Lunch

Tomaat | room | bosui | crostini | basilicum

Gezouten boter | gerookte paprika

Salade mesclun | verse kruiden | rode ui | radijs | kiemgroenten | basilicum mayonaise

Salade mesclun | verse kruiden | gegrilde groenten

Rucola | zoetzure tomaat | basilicumpesto | geschaafde citrus | pijnboompitten | balsamico

Romaine sla | Parmezaan Reggiano | croutons | ei | bacon | Caesar dressing | tomaat | pijnboompitten | ansjovis

Met krokante avocado +1

Met gebakken black tiger garnalen +2

Rucola | zoetzure tomaat | basilicumpesto | geschaafde citrus | pijnboompitten | balsamico

Pesto mayonaise | schorseneren | Parmezaan Reggiano | rucola | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | zwarte olijven

Toast | kip | ei | tomaat | komkommer | augurk | bacon | friet | mayonaise

Avocado | gerookte zalm | toast | guacamole | rode ui | gepocheerd ei | bieslook

Teriyaki | rode ui | sesam | shiitake | witte koolsalade | krokante ui

Romaine sla | Parmezaan Reggiano | croutons | ei | bacon | Caesar dressing | tomaat | pijnboompitten | kip | krokante avocado

Rund | truffelmayonaise | schorseneren | Parmezaan Reggiano | rucola | pijnboompitten | zongedroogde tomaat

Huisgemaakt | Parmezaan Reggiano | rode wijnsaus | truffel | rucola | bospaddenstoelen

Mozzarella | Parmaham | tomaat | olijven | pijnboompitten | Parmezaan Reggiano | basilicum

Bao bun | atjar | komkommer | rode ui | gestoomd | taugé | ketjap | sesam | krokante ui

Tomatensoep | rundvlees kroket op brood | carpaccio, gerookte zalm of avocado op brood

Met garnalenkroket 19

Met oesterzwam kroket 18

2 stuks | wit of bruin brood | mosterd

Met garnalenkroket | basilicum mayonaise 17

Met oesterzwam kroket | truffel mayonaise 15

Keuze uit: ham | kaas | rosbief | spek | tomaat

Per keuze +1

Room | bosui | crostini | basilicum

Wit of bruin oerbrood | kaas | ham | tomaten ketchup

Wit of bruin brood | roomboter

Wit of bruin brood | roomboter

Stroop | poedersuiker | roomboter

Vanille | chocolade | roomijs | crumble | Atsina

Violette | Hollandse vanille | witte chocolade | gel | biscuit | bladgoud

Met slagroom + 0.5

Minimaal 1 dag van te voren reserveren, minimaal 2 personen